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LAMINADORA DE MASA y HOJALDRE L 600: Laminadora de masa Pasteleria Panaderia. Laminadora de Masa de Hojaldre de 1 o 2 Velocidades. Infórmate en PS Group!
La Laminadora de Masas y Hojaldre modelo L - 600 está especialmente diseñada y fabricada en Italia, para trabajar en pastelerías y panaderías de tamaño mediano y para un uso funcional e intuitivo; todo ello sin perder ninguna capacidad productiva. Es capaz de trabajar todo tipo de masa ( hojaldre, masa de pizza, croissant , empanada, pan etc ) sin castigar la misma.- Sus cintas transportadoras de velocidad variable evitan pliegues en las láminas. - La instalación eléctrica es de baja tensión.- Tiene doble mando mediante palancas y pedales.- Los raspadores se limpian con facilidad, siendo las protecciones anti adherentes.- Para facilitar su emplazamiento la laminadora va montada sobre ruedas.- Las cintas transportadoras se levantan para contener las dimensiones de la máquina cuando no está siendo usada. OPCIONALESLargo de Cintas disponibles: 710 mm., 950 mm. 1200 mm, 1400 mm y 1500 mm.( estos dos últimos idóneos para el cortador de triángulos).Motor MonofásicoMotor de 2 velocidades ( Trifásico).Cortador de Croissants Características Técnicas Largo Cilindros 600 mm. Diámetro cilindros 70 mm Medidas de TrabajoLongitud Profundidad Altura 2780 mm1010 mm1160 mm Medidas fase de cierreLongitudProfundidadAltura 640 mm.1010 mm.1960 mm. Poténcia 1 HP Alimentación eléctrica - voltage 400V / 3N / 50Hz Peso 215 Kg Medidas de las Cintas 600 x 1200 mm. Apertura de los cilindros 0-35 mm.
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