Utensilios de acero inoxidable o aluminio para el sector Food Fervice?

Son muchos los factores que se deben tener en cuenta a la hora de adquirir utensilios para una cocina profesional, el tipo de material indicado depende del uso que se le vaya a dar a cada utensilio.

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Diámetro total: 8.5 pulgadas | Diámetro de la superficie de cocción: 5 pulgadas | Altura (con asa): 2.75 pulgadas | Profundidad: 1.75 pulgadas

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