Antes de usar tu cazuela de barro por primera vez es importante que sea curada, esto ayuda a cerrar los poros de la cazuela para que resista el calor y otros cambios de temperatura, de lo contrario, podría estrellarse o romperse cuando estás cocinando en ella. Al curar tus ollas o cazuelas de barro, también […]
Cómo curar ollas de barro? - La Reina de Tonalá
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6 simples pasos para curar una #olla de barro 😉
Recuerdos de Mi México - Curando olla de barro con cal y nejayote (agua amarillenta, generada de la nixtamalizacion) se mezcla un poco de cal con nejayote para cubrir por fuera el
Te decimos cómo curar tus cazuelas y ollas de barro antes de usarlas
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Como curar una olla de barro nueva