Segurança de alimentos x uso do ar comprimido: Por onde começar?

A preocupação mais comum, e claro mínima, de todas as indústrias é a filtração do ar comprimido e o uso de óleo grau alimentício.

NR 13 - Caldeiras, Vasos de Pressão, Tubulações e muito mais

Segurança no Uso do Ar Comprimido – Como é possível?

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Ar comprimido - Segurança na operação (oficial)

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Sinal de proibição, proibido o uso de ar comprimido para limpeza pessoal - P 19 27 - Sinalux